Lors de la prise de contact, nos équipes échangent avec vous concernant vos besoins et vous proposent nos solutions les plus adaptées à vos activités.
Une convention de collecte vous est alors envoyée afin de revalider ensemble les fréquences de passages et jours de collecte.
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La prise de contact
Lors de la prise de contact, nos équipes échangent avec vous concernant vos besoins et vous proposent nos solutions les plus adaptées à vos activités.
Une convention de collecte vous est alors envoyée afin de revalider ensemble les fréquences de passages et jours de collecte.
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La mise en place du rythme de collecte
Lors de la première collecte, nos chauffeurs prennent contact avec vous pour réévaluer certaines spécificités propres à vos accessibilités.
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La mise en place du rythme de collecte
Lors de la première collecte, nos chauffeurs prennent contact avec vous pour réévaluer certaines spécificités propres à vos accessibilités.
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La collecte régulière et la traçabilité documentée
Une fois la première collecte réalisée, un bon de passage est généré sur notre portail Connexion - Portail Saria et vient attester de la bonne prise en charge de vos déchets de viande de boucherie.
Ces derniers y sont conservés pour une durée de 5 ans.
Dès lors, vous travaillez avec un partenaire agréé pour la gestion de vos déchets de boucherie.
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La collecte régulière et la traçabilité documentée
Une fois la première collecte réalisée, un bon de passage est généré sur notre portail Connexion - Portail Saria et vient attester de la bonne prise en charge de vos déchets de viande de boucherie.
Ces derniers y sont conservés pour une durée de 5 ans.
Dès lors, vous travaillez avec un partenaire agréé pour la gestion de vos déchets de boucherie.
Les déchets de boucherie collectés
Les déchets de boucherie sont avant tout très divers et sont liés à aux activités des professionnels de la viande.
On peut tout de même proposer une liste plus ou moins exhaustive des familles de co-produits qui peuvent être générés :
Os
Suifs
Chutes de viande
DLC dépassées
Rebuts de production
Pourquoi choisir SARIA ?
Travailler avec SARIA, c’est avant tout travailler avec un prestataire spécialisé dans la valorisation des sous-produits animaux, implanté sur son territoire et qui s’adapte aux besoins de vos activités.
Avec 25 centres de collecte répartis sur le territoire, SARIA se positionne en tant que leader sur le marché de l’équarrissage et notamment sur le ramassage des co-produits de boucherie.
Nos points forts :
Un maillage géographique important
Un prestataire agréé
Un partenaire fiable et flexible
Un maillage géographique important
Un prestataire agréé
Un partenaire fiable et flexible
Au delà de la collecte : la valorisation de vos sous-produits animaux
Les déchets de boucherie collectés sont source de plusieurs nutriments : Des protéines animales et des graisses.
Après un processus industriel spécialisé et procurant une sécurité sanitaire complète aux co-produits, nous obtenons différentes ressources :
Des protéines
Des graisses
Ces dernières vont respectivement contribuer à :
L’élaboration de produits pour le PETFOOD (croquettes pour chiens et chats)
La création de bio-carburants
FAQ : Collecte des déchets de boucherie
En parler avec nos experts :
Un contact dédié pour identifier vos besoins.
Une mise en relation rapide pour s’adapter au rythme et à l’ampleur de vos activités
